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2005年04月01日
伊東日記4月1日
今朝の中門の店頭。小金目が１０００円もしている。私は、ユニーの方で１尾８８０円、煮付け用を買う。同じ伊東に揚がった魚でも刺身用として売るだけの鮮度がないのか、安い。酒粕に漬けて明日食べるつもり。
ところで、昨日中門で買った１０人前もある鮟鱇。食べきれるかどうか心配したのだが、鍋だけでなく唐揚げにしたところ、いつもは鮟鱇を敬遠する２人の子どもも食べたお陰で、もうほとんど残っていない。シーズンオフに近いので身が痩せているし肝も小さいということだったが、その時期には２８００円で丸ごと買うことなど考えられないのだから、この時期に堪能して正解だろう。
投稿者 kuma : 2005年04月01日 11:32
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